渡邊 忠司 伊藤 美樹

学習研究社

カテゴリー：Book

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発売日：2005-01-30

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広く浅くとも、知る知らぬの差が出る手軽な１冊！　　（2007-12-29）
　美味しい料理のレシピや、取り寄せ食材探しを楽しんでいる最中、本書の表紙を見るなりハッとしました。
レストランでのマナーに自信が無かったのです。読んでみるとイラストを多く活用し、読みやすく飽きにくい内容で、買って後悔しませんでした。
　イラストは、シンプルなのに表情や微妙な仕草も表現されていてとても親しみやすいですね。
文章よりイラストの方を気に入る方がいるのではないでしょうか。
　おしゃれなレストランなどで食べ慣れている方には当然物足りないでしょう。しかし、こういった場に慣れていない人は結構多いのです。結婚してからめっきり連れてって貰えない方や、暫くブランクがあり少し不安の方々も多いはずです。住んでいる地方でもこの差はあります。
　食事に出かける前に本書を読み、不安を少しでも解消し、又自分のマナーをチェックするには手軽な１冊です。
　本書が出たのも、自分を含め「こういった基本を知らない人が堂々と社会に進出している」という情けない事実でありましょう。テーブルマナーも立派な勉強だと思いますけど…。
　姑息な活用法ですが、デートやお見合いの場で、相手方のマナーとを見比べ、失敗しないパートナー選びに活用するのもひとつの手です。

もうちょっと・・・　　（2007-02-03）
どちらかというと、料理の種類や素材についての話の方が多い気がします。
お肉の部位とかパスタの種類とかにページを割く前に、
もう少し細かな作法や料理別の食べ方を多く載せてほしかったです。

読みやすいですし、十分役に立つと思いますが、
これだけで大丈夫かというとやっぱりちょっと足りない感じですね。

見ていて楽しい本　　（2006-05-17）
イラストがとてもかわいく、気軽によめる実用書シリーズ『暮らしの絵本』
食べ方のマナーとコツということですが、色々な料理の食べ方の基本を紹介しているため、そこそこお詳しいかたからすると、本当に「常識」で終わってしまう本で物足りないかもしれません。
けれども、子供などに食べ方を教える際などとっても重宝します。
気軽に読めるだけになんの抵抗もなく読み、食べ方のマナーを学習しているようです。

気軽に読めて、食欲がわいてきて、本自体のつくりもキュートな、そんな１冊です　　（2005-06-26）
〜フレンチやイタリアンから、すし、韓国料理、果てはもんじゃ焼きやハンバーガーまで、幅広い食事のマナーや上手な食べ方が、オールカラーの愛らしいイラストと手書き文字で綴られています。〜〜

内容はあくまで広く浅くなので、既に知識のある方がマナーの達人を目指すためには不向きですが、とりあえず最低限のことだけは身につけていろんなグルメを楽しみたいというような方は手にとってみてもいいと思います。〜