日野原 重明 中村 丁次

講談社

カテゴリー：Book

セールスランキング：160433

税込価格：￥ 3,465　 （定価：￥ 3,465）

1500円以上国内配送料無料（一部例外あり）でお届けします。

ポイント：34 pt

発売日：2002-02

通常24時間以内に発送

※「アマゾンのカートに入れる」ボタンは、この商品をアマゾンのカートに追加するものです。気になった商品をカートに追加しておき、後で購入手続きをすることができます。

おうちに１つ☆　　（2006-05-16）
食事は薬…医食同源の考え方で生活しています。
この本は重いし、分厚いですが、見ごたえあり。
体調が悪くなったら、どんな食材を食べたらよいか参考に見てます。

医学的な病気の説明はもちろん、
今話題の栄養素（イソフラボン、ビタミンなど）の説明なども書かれていて、
“食”について少し深めたい人におススメです。

レシピも豊富。
手の込んだものではなく、手軽にできるものが多いのが嬉しいです。

その他、スパイスやハーブの効能も書かれてます。
家に１冊置いておきたい本になると思います。

続々増える購読者　　（2006-04-15）
この本を、病気がちなご主人のいる友人に贈ったところ、周囲の人に頼まれたからと、取り寄せてくれと頼まれました。私の母が、免疫に関する病で命を落としましたが、その前に食事療法で、直る一歩手前までいったのですが、医者に治ってきたと言われたとたん、持ち前の好き嫌いがぶり返し、ついに完治し損ないました。そのとき以来食の大切さが身にしみています。これを読んでみんな元気になりましょう。

わかりやすい、見やすい、楽しい　　（2006-01-29）
病気ごとの台割、なんの栄養素が欠けるとその病気になるのか、
また防ぐにはこの栄養素が必要…など、
素人にわかりやすい書き方でとても気に入っています。
そしてなにより、その素材を使った料理レシピはカラーでとてもおいしそうです。
中国茶の飲み方やツボ、漢方薬についての知識なども掲載されていて気がきいてます。

おいしそう　　（2003-02-11）
症状別にレシピがたくさんカラー写真とともに載っていて、おいしそうなので作ってみたくなります。
情報はそこそこ詳しくて、図なども多用してあってとても読みやすかったです。

今は家族そろって特にどこが悪いとかいうことはないのですが、「防ぐ」というところにも着眼点があるので、身内に多い生活習慣病には気をつけたりなどといったような見方もあるように思います。

料理本の決定版！　　（2002-02-22）
この本の長所は、何と言ってもカラーページが多いコト。
また掲載レシピは、近くのスーパーでも簡単に食材等を準備できるモノ
ばかりで書かれているので、今までの『見るだけの理想論的料理本』とは
完全に一線を画するものであり、その細分化＆詳細な症状別レシピ法には
ただただ感服し、実行へと導き込まれることと思います。