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アイテム詳細
講談社
カテゴリー：Book
セールスランキング：143024
税込価格：￥ 1,470 （定価：￥ 1,470）
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発売日：2005-07-30
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カスタマーレビュー 
お取り寄せ「手帖」というには？ 
（2008-12-01）
田崎真也さんが「絶品お取り寄せ」と謳うなら
きっと、きっと、極限に旨いのだろう!!! 旨い肴に出合えるハズ!!!
･･･と、私の勝手なイメージであまりにも過剰に期待をしてしまったせいか
この本の中から、4品ほどお取り寄せしてみたところ･･･
もちろん、味はそこそこ良いのですが「この味をもう一度!!」となる品には
まだ出合えていません。残念。
とはいえ、全ての品をお取り寄せしていないので
この本の中に、「絶品」が隠されているのかもしれません。
また｢お取り寄せ手帖」と題するほど、
掲載品数は充実していないので、割高な感じがちょっぴりします。
でも、一品づつに丁寧な田崎真也さんのお薦め理由が書かれているので
田崎真也さんが好きな方には、良いのかもしれません。
絶品が隠されていると信じて、星3つ。
酒好きにはたまらない 
（2006-06-01）
料理に使う素材よりも、取り寄せたらすぐ、あるいは焼くだけで食べられる加工品が多いのが嬉しい。
モノによっては料理法やレシピなどもあって、読んで写真を見ているだけでヨダレが出てきそう・・・。
一品一品にどんなお酒が合うかも表記されていてとても参考になります。