久住 昌之

新潮社

カテゴリー：Book

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（定価：￥ 510）

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発売日：2001-06

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チャシューワンタンメン〜！　　（2005-01-31）
こんな本が存在したんですねー。最近言ってないので懐かしい。今の「江ぐち」はビルの地下に入ってしまって趣が無くなってしまったけれど、以前の三鷹センター前のボロイラーメン屋だったころからのファンです。あのころは店の前に人が沢山並んでいましたねー。
私も長い間、あの江口の店員さんたちのフシギな関係には興味をもっていました。一見仲が悪そうで口も利かずに、だけど数十年も続いている。しかしそれを本にしてしまう人がいたとは！為になる本とは言いませんが、気分転換には最高でしょう。
問題は、「読んでから食うか、食ってから読むか」ですね！

三鷹に寄ったとき、見つけられませんでした　　（2003-08-22）
町のラーメン屋に注ぐ、作者の熱い視線。店の様子、作り手や時間帯によるラーメンの違い、店員の個性、たたずまいはごく普通であろうと想像されるこのラーメン屋をここまで見つめるのがスゴイです。読み手をラーメン屋の前に連れていくかのようにリアルです。見かたを変えてつきつめていけばきっと、誰の日常にもロマンとドラマは転がっているのだと、感心してしまいます。読み終えたのち廻りを見渡して、自分にとっての「江口」、自分にとっての「ラーメン」を探す、そういうささいだけど豊かな楽しみもアリかもしれません。

江ぐちのラーメンファンのみなさま必読。　　（2001-06-23）
西東京にずっと住んでいた。幼少のボクは親父に「江ぐち」に連れて行かれラーメンの美味しさを教わった。それから20年以上たつと思うが、いまでも三鷹市に行く機会があれば必ず立ち寄るラーメン屋がこの「江ぐち」。 それだけ思い入れの深い店だけあって、この本は非常に笑えるし、作者に共感できる。 三鷹市在住、あるいは「江ぐち」ファンは必読！

お気に入りの拉麺屋　　（2001-06-18）
タイトルに惹かれ購入し、1日で読破。 爆笑のエッセイ集です。 通常、ラーメンに関するエッセイというと味についての蘊蓄などが中心なのだが、このエッセイは『江ぐち』に働く人を中心に、作者とその友人が勝手に空想をめぐらせて物語が展開して行く。