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吉川 敏明

柴田書店

カテゴリー:Book

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カスタマーレビュー

イタリア料理レシピの集大成!  (2003-05-04)
イタリア料理のレシピが載っている本は色々とありますが、この本ほどすべてを網羅した本はなかなかありません。いろいろなレシピ本を買うよりも、この本を買って勉強することで、ずっと効率的な勉強が出来ます。この本は、アマチュア・プロを問わず、一生の財産になると思います。

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