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成美堂出版
カテゴリー:Book
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税込価格:¥ 1,575 (定価:¥ 1,575)
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発売日:2003-09
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カスタマーレビュー ![]()
とっても役立つし、面白いです。
(2008-02-01)
全頁カラーでカクテルが写真つきで掲載されています。
それに加えて、簡単な由来の説明とレシピが載っており、ほかにも味、度数、TPO、旬の季節がわかります。
カクテルを作るときあると便利なモノや、カクテルの作り方(シェーク、ビルドなど)も説明しているので、見ていると自分で作りたくなっちゃうかも。
ノンアルコールカクテルや、ビールベースカクテルまで網羅しており、そんな飲み方があったのかと驚いてしまいました。
カクテル初心者にとっては勉強になると思いますし、このレシピ数なら結構な愛好家の方でも満足できるのではないでしょうか。
オススメです。

膨大な量のレシピ!
(2007-11-08)
居酒屋などで口にするカクテルの由来などが分かって面白かった。カクテルがこんなに広く深いものだとは思っていなかった。ネーミングセンスを磨きたい人は読むと得られることが多いと思われます。アンタッチャブルとかバカルディとか。

800種類のカクテル
(2007-08-14)
800種類のカクテルのレシピ集。
ベース、カクテル名、作り方、度数で引けるのが便利。
ビールベース、ノンアルコール・カクテルが多く収録されているのも魅力。

