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マガジンハウス
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発売日:2006-10-28
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カスタマーレビュー ![]()
優しい雰囲気。
(2006-12-31)
四季の食材を使用した季節ごとのイタリア料理を紹介した本。
生まれ育ったルーツ、修行時代、現在、全てを大切にし、その思いが述べられ、
お料理に表現する様は、「すばらしい」の一言に尽きる。
お料理が本当に好き。という気持ちが溢れていて、作る楽しさを実際に
読者も体感したくなる本。
紹介されているレシピは、全て家庭で気軽に作れそうなものばかりなのも良い。

