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新潮社
カテゴリー:Book
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発売日:2008-05-20
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カスタマーレビュー ![]()
60ページの大特集号
(2008-08-26)
いつもこの雑誌の次号を期待している一読者です。
(「バスクはおいしい、楽しい」は、あまりうまくないけど)内容は秀逸。
何せガイドブックでもフィーチャーされてる事があまりないし、
若い女性に訴える何かは、南仏の方がはるかに格上ですし。。。
お菓子方面での訴求はマカロンのみですが、ここがもともとの土地柄のようで、
ピエールエルメのイスパハンにそっくりなマカロンもありました。
もちろん値段は田舎価格です。
レストラン・バルも、予約必須な名店から、気が向いたら入れる店まで網羅されていて、
実用的だな、と思いました。
海の近くということで、個人的には魚のスープに惹かれてます。

