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アイテム詳細
オイシックス
カテゴリー：Grocery
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レビュー（Product Description）
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白い部分だけでなく緑の部分も味噌汁、味噌漬け、炒め物などにするとおいしいですよ。■名実ともに「薬味」野菜ねぎ類には、昔から殺菌作用があることが知られています。刺身にねぎ類が添えられていたり、風邪をひいたときに薬代わりにねぎを食べる風習は理にかなっているんですね。ねぎのことを「薬味」と言いますが、これはまさにねぎの特徴をうまく表現しているといえます。 |